ダイエット(グッズ) 塩味が増す “夢の食器” エレキソルト：なぜ電気で塩気を感じられるのか
2023年のイグ・ノーベル賞にて、明治大学 総合数理学部 先端メディアサイエンス学科 教授の宮下芳明先生が「電気を流した箸やストローで食品の味を変える実験」により「イグ・ノーベル賞（栄養学）」を受賞されました。おめでとうございます！ 宮下芳...
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